На центральной площади г.п. Любча Новогрудского района сегодня было многолюдно. Жители городского поселка и близлежащих деревень собрались напраздник сыра «Веселый сыровар».

В рамках мероприятия прошло кулинарное шоу «Все вкусы мира – в кусочке сыра» и конкурс «Сырное достижение». На конкурс сырных достижений «Сырное чудо» представили сыры собственного производства не только ОАО «Молочная компания «Новогрудские Дары», но и местные жители.

Приветствовал жителей и гостей праздника председатель Любчанского сельского совета Иван Ярмоц. Он отметил, что история производства сыра в г.п. Любча и в г. Новогрудке имеет давние традиции. Своими корнями она уходит в 70-е годы ХІХ ст. Именно тогда местные помещики занялись производством сыров. Славится Любчанская земля сырами и сегодня. Многие жители посёлка занимаются сыроварением, передают секреты из поколения в поколение, а также здесь находится Любчанский сырцех.
О сегодняшних традициях сыроварения рассказал ведущий технолог ОАО «Молочная компания «Новогрудские Дары » Иван Ненартович. Он отметил, что визитной карточкой предприятия ОАО «Молочная компания «Новогрудские Дары» являются полутвердые и твердые сыры. Ассортимент сейчас насчитывает более 20 видов. Почти весь ассортимент выпускаемой сырной продукции предприятия можно было продегустировать на празднике, а также купить понравившийся сорт, приобрести другие молочные продукты.
Концертную танцевально-развлекательную программу для гостей праздника подготовили сотрудники Любчанского городского Дома культуры. Веселились, пели и танцевали вместе с артистами взрослые и дети. В конце мероприятия местные сыровары были отмечены памятными подарками. Массу радостных моментов подарил праздник и самым маленьким гостям, для них работали аттракционы, проходили конкурсы, были подготовлены другие развлечения.